Oi, minhas lindas! Tudo bem por aí? Hoje a gente vai preparar um clássico que nunca sai de moda: bolo de cenoura com cobertura de chocolate! Essa receita é super fácil de fazer e o resultado é simplesmente irresistível.
Já pensou em servir um bolo fofinho e úmido, com aquela cobertura cremosa de chocolate para a sua família ou amigos? Pois é, prepare-se para conquistar todos os paladares! Essa receita é perfeita para qualquer ocasião, seja para um café da tarde com as amigas, um aniversário ou simplesmente para matar aquela vontade de comer um doce.
Ingredientes do Bolo de Cenoura com Cobertura de Chocolate:
Para a massa:
- 3 cenouras médias (cerca de 360g)
- 4 ovos
- 1 xícara (chá) de óleo
- 1 e 1/2 xícaras (chá) de açúcar
- 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- 1 pitada de sal
Para a cobertura:
- 1 lata de leite condensado
- 5 colheres de sopa de chocolate em pó
- 2 colheres de sopa de manteiga
O que você vai precisar:
Para preparar essa delícia, você vai precisar de poucos ingredientes e utensílios que você provavelmente já tem na sua cozinha. Além dos ingredientes listados acima, você vai precisar de uma batedeira, uma tigela, uma forma redonda e papel manteiga.
Modo de Preparo:
- Prepare a massa: Preaqueça o forno a 180°C. Unte e enfarinhe a forma. No liquidificador, bata as cenouras, os ovos e o óleo. Em uma tigela, misture a farinha, o açúcar, o fermento e o sal. Adicione a mistura do liquidificador aos ingredientes secos e misture delicadamente até incorporar tudo.
- Asse o bolo: Despeje a massa na forma preparada e leve ao forno por aproximadamente 40 minutos, ou até dourar. Faça o teste do palito para verificar se está pronto.
- Prepare a cobertura: Em uma panela, coloque o leite condensado, o chocolate em pó e a manteiga. Cozinhe em fogo baixo, mexendo sempre, até obter um creme homogêneo.
- Montagem: Espere o bolo esfriar completamente antes de colocar a cobertura.
Dicas da Joana:
- Para um bolo ainda mais úmido, adicione 1/2 xícara de água morna à massa.
- Se preferir, você pode decorar o bolo com raspas de chocolate ou nozes picadas.
Bolo de Cenoura Saudável: Uma Opção Mais Leve
Quem disse que bolo de cenoura não pode ser saudável? Para quem está de olho na dieta, que tal preparar uma versão mais leve desse clássico?
Ingredientes:
- Utilize farinha de trigo integral, açúcar mascavo e óleo de coco.
- Substitua o leite condensado da cobertura por leite de coco e chocolate amargo em pó.
Quer receber mais dicas como essa? Entre no nosso grupo do whatsapp clicando aqui.
Como Ganhar Dinheiro com Essa Receita
Quem ama cozinhar e tem um talento especial para a doçaria, pode transformar essa paixão em uma fonte de renda extra.
Dicas para empreender:
- Venda em eventos: Feiras, festas e eventos são ótimas oportunidades para divulgar seus bolos.
- Crie um perfil nas redes sociais: Mostre seus produtos e interaja com seus seguidores.
- Monte kits personalizados: Ofereça kits com bolo, café e outros doces.
- Faça parcerias com outras empresas: Colabore com cafés, restaurantes e lojas de presentes.
Conclusão
Viu como é fácil e delicioso preparar um bolo de cenoura com cobertura de chocolate? Essa receita é perfeita para qualquer ocasião e vai conquistar o paladar de todos.
E se você gostou dessa receita, não deixe de compartilhar com suas amigas e familiares. Ah, e não se esqueça de me marcar nas suas fotos!
Gostou dessa receita? Então corre para a cozinha e prepare um bolo de cenoura irresistível!
Dica da Joana: Que tal servir esse bolo com uma bola de sorvete de creme? Uma combinação perfeita para os dias quentes!
#bolodecenoura #receitafácil #doce #chocolate #cozinhapática #joanalima
No responses yet