Você já fez aquele tipo de receita que parece um abraço quentinho em forma de comida? Pois bem, hoje é o dia de aprender a fazer o famoso Bolo de Fubá com Goiabada, uma maravilha tão simples e deliciosa que vai conquistar todos na sua casa. Essa receita é daquelas que te faz sentir uma verdadeira rainha da cozinha. E olha, é tão fácil que você nem vai acreditar!
Esse bolo é perfeito para aquele café da tarde especial ou para um lanche com as amigas. A textura é incrível: fofinho, com aquele sabor de casa de vó e pedaços de goiabada que derretem na boca. O melhor de tudo é que ele fica pronto rapidinho, e não exige habilidades de chef estrelado. Então, bora pra cozinha?
Ingredientes do Bolo de Fubá com Goiabada
- 3 ovos
- 1 xícara de leite
- 1/2 xícara de óleo (ou manteiga derretida)
- 1 e 1/2 xícara de açúcar
- 1 xícara de fubá
- 1 xícara de farinha de trigo
- 1 colher (sopa) de fermento em pó
- 200g de goiabada em cubinhos
- 1 pitada de sal
- Margarina e farinha para untar a forma
Essa lista de ingredientes é bem básica, não é mesmo? E o mais bacana é que provavelmente você já tem tudo isso na sua despensa! Agora vamos falar sobre o tempo: esse bolo leva cerca de 10 minutos para ser preparado e mais 35 a 40 minutos para assar. É rápido e prático, perfeito para quando bate aquela vontade de um docinho caseiro.
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Modo de Preparo da Receita
- Preaqueça o forno a 180ºC e unte uma forma com margarina e farinha. Reserve.
- Em um liquidificador, bata os ovos, o leite, o óleo e o açúcar até formar uma mistura homogênea.
- Em uma tigela grande, misture o fubá, a farinha de trigo e a pitada de sal. Adicione a mistura líquida e mexa bem até incorporar todos os ingredientes.
- Acrescente o fermento em pó e mexa delicadamente.
- Despeje metade da massa na forma preparada. Espalhe os cubinhos de goiabada sobre a massa e cubra com o restante da massa.
- Leve ao forno preaquecido por aproximadamente 35 a 40 minutos, ou até que um palito inserido no centro do bolo saia limpo.
- Retire do forno, deixe esfriar um pouco e desenforme.
Pronto! Seu bolo está lindo, cheiroso e pronto para ser devorado. Sério, o cheirinho que invade a casa é quase irresistível. E sabe o que é melhor? Você ainda pode servi-lo com um café fresquinho ou uma xícara de chá.
Versão Saudável do Bolo de Fubá com Goiabada
Para quem prefere uma opção mais leve, aqui vai a versão saudável da receita:
Ingredientes:
- 3 ovos
- 1 xícara de leite de amêndoas ou aveia
- 1/2 xícara de óleo de coco
- 3/4 xícara de açúcar mascavo ou eritritol
- 1 xícara de fubá orgânico
- 1 xícara de farinha de aveia
- 1 colher (sopa) de fermento em pó
- Goiabada sem açúcar ou pasta de tâmaras em cubinhos
- 1 pitada de sal
O modo de preparo é o mesmo, mas com a substituição dos ingredientes. Fica uma delícia e ainda mais nutritivo!
Como Ganhar Dinheiro com Essa Receita
Você pode transformar esse bolo em uma fonte de renda extra! Aqui vão algumas dicas:
- Venda por fatias: Embale pedaços individuais em papel manteiga e celofane. Adicione uma etiqueta charmosa com o nome da receita.
- Personalize: Ofereça opções com diferentes recheios, como doce de leite ou chocolate.
- Ofereça encomendas: Divulgue nas redes sociais e ofereça o bolo inteiro para festas ou eventos.
- Invista em embalagens: Um bom visual atrai mais clientes. Use caixinhas decorativas ou embalagens recicláveis.
Lembre-se de calcular bem os custos dos ingredientes e o tempo gasto para definir um preço justo. Divulgue em grupos de WhatsApp e redes sociais locais para alavancar as vendas.
Conclusão
Esse bolo é a prova de que receitas simples podem ser incríveis. Seja para alegrar a família ou para ganhar um dinheirinho extra, ele é uma escolha certeira.
Agora é com você! Teste essa delícia na sua cozinha e me conte como ficou. Tenho certeza de que vai ser um sucesso absoluto!
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